Centro docente público que imparte la Educación Secundaria Obligatoria. Terradillos [Salamanca] España.

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		Nombre y Web - 2010-11		Cargo		Correo
		Colmenero Sevilla, Jesús Angel		Jefe de Departamento		jacolmenero@e-quercus.es
		Diego Sánchez, Antonio José

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		Colmenero Sevilla, Jesús Angel		Jefe de Departamento		jacolmenero@e-quercus.es

	Quercus robur Familia: Fagáceas Especie: Quercus robur L; Quercus Pedunculata Ehrth Nombre: Roble, Carvallo, Roble carvallo / Nome: Albarinho, Carballo albar, Rebolo / Name: Oak   Aspecto.- Hasta más de 50 m., con copa grande, redondeada. Tronco derecho, puede ser muy grueso en ejemplares aislados y con surcos. Ramas gruesas y tortuosas. Corteza grisacea con tonalidades blancas, es gris oscura o parda en viejos ejemplares. Hojas.  Hoja caduca. Grandes, simples y con disposición alterna, tienen estípulas caedizas, aurículas en la base, lampiñas por el haz y por el envés, por el haz es de un verde más intenso que por el envés donde los nervios aparecen muy marcados, tienen el pecíolo muy corto, bordes lobulados con los lóbulos poco profundos. Flores.- Flores masculinas, en amentos colgantes, verde-amarillentos, solitarios o en grupo que salen en las ramas del año anterior, cada flor tiene 5-10 estambres y 5-7 pétalos escindidos. Flores femeninas, de 2-3 en el ápice del de un largo pedúnculo, rodeadas de una cubierta escamosa pardo rojiza. Florece, al poco tiempo de salir las hojas (abril-mayo). Las flores están separadas pero en el mismo árbol. Fruto. Maduran en septiembre y caen en octubre-noviembre. Las bellotas son colgantes sobre un largo pedúnculo, la caperuza tiene las escamas casi planas y empizarradas. No se pueden confundir los frutos con las Agallas, que son bolas del tamaño de una nuez con picos o más pequeñas redondeadas sin picos, estas son producidas por la picadura de un insecto de la familia de los Cinípedos para hacer la puesta, el árbol desarrolla un tejido tumoral que va a proteger a los huevos del insecto. Habitat y aplicaciones. Es un árbol clímax en Galicia, requiere clima húmedo oceánico, por lo que se da abundantemente en el norte de Portugal y norte de España, siendo muy raro en el resto de la península. No se suele encontrar a partir de los 1000 m de altitud, quiere suelos profundos, desprovistos de cal y soporta bien las bajas temperaturas. Aplicaciones. La madera es dura, de grano fino, anillos de crecimiento muy marcados, es pesada y resistente a la putrefacción. Se utilizó para las traviesas del ferrocarril, barcos, barricas, parte estructural de los edificios, muebles, entarimados, y para quemar bien como leña o bien haciendo con ella carbón vegetal. La corteza y las Agallas tienen abundantes taninos, por lo que se emplearon para curtir pieles. Los frutos son un excelente alimento para los cerdos y durante la posguerra se utilizó para consumo humano (primero se cocían para sacarle el amargor), también se utilizaban como sustituto del café. Los robles pueden llegar a sobrepasar los 1000 años. Medicinalmente. Las hojas, corteza y agallas tienen abundantes taninos, estos tienen un fuerte poder astringente, por esta razón se utilizaron para: diarreas, faringitis, hemorroides, varices ( se utiliza en cocimiento para uso externo o como enjuagues) Aspect. - Even more than 50 m., with big and rounded aspect. Straight trunk, it can be very thick in isolated specimens and with craks. Thick and tortuous branches. Greyish bark with white tonalities, is gray dark  in old exemplary. Leaves.- Leaf expires. Big, simple and with alternate disposition, they have stipules on the point of falling, auricles in the base, hairlessfor the face and for the back, for the face it is of green more intense than for the back where the nerves turn out to be very marked, they have the very short petiole, edges with lobes slightly deeps. Flowers. - masculine Flowers, in catkin hanger, green - yellowish, solitary or in group that they go out in the branches of the previous year, every flower has 5-10 yarns and 5-7 split petals. Feminine flowers, of 2-3 in the apex of that of a long peduncle, surrounded with a scaly cover dun reddish. It blooms, to a little time to go out the leaves (April - May). The flowers are separated but in the same tree. Fruit. They mature in September and fall down in October - November. The acorns are hanging on a long peduncle, the hood has the almost flat and slated scales. They cannot confuse the fruits with the Oak apple, which are balls of the size of one nut with protuberance or smaller rounded without protuberance, these they are produced by the sting of an insect of the family of the Cinípedos to do the putting, the tree develops a tumour fabric that it is going to protect to the eggs of the insect. Habitat and applications. It is a tree climax in Galicia, needs humid oceanic climate, by what it is given abundant in the north of Portugal and north of Spain, being very rare in the rest of the Iberian peninsula. One is not finding from all 1000 m of altitude, wants soils deep, devoid of lime and supports well the low temperatures. Applications. The wood is hard, of thin grain, very marked rings of growth, is weighed and resistant to the rot. One used for the crossbeam ones of the railroad, ships, casks, structural part of the buildings, furniture, parquet floor, and to be hot well as fuelwood or doing with it} vegetable coal. The bark and the Oak apples have abundant tannins, for what skins were used for tan. The fruits are an excellent food for the porks and during the postwar period it was in use for human consumption (first they were cooked to extract the bitterness), also they were in use as substitute of the coffee. The oaks can exceed the 1000 years. Medicinally. The leaves, bark and Oak apples have abundant tannins, these they have a strong astringent power, for this reason they were in use for: diarrheas, pharyngitis, haemorrhoids, varicose veins (it is in use in cooking for external use or as rinsings)
	Quercus ilex Familia: Fagaceas Genero: Quercus Especie: Quercus ilex L. Nombre: Encina / Nome: Enciño, Enciñeira / Name: Holm oak Aspecto.-  Árbol de hoja perenne, es muy parecido al Alcornoque ya que sus hojas y aspecto son muy similares, pero el tronco es totalmente distinto. La encina tiene una corteza de color pardo negruzco, delgada, algo resquebrajada pero con los surcos poco profundos. El árbol es más recto que el Alcornoque y puede sobrepasar los 25 metros de altura. Tiene copa ancha y las ramas cuando jóvenes están cubiertas con una borra grisacea. Hojas.  Ovaladas aunque también pueden ser redondeadas (de 2 hasta 8 cm de largo y de 2 a 4 de ancho), tienen un peciolo que puede alcanzar 1 cm. de longitud, cuando son jóvenes tiene el margen dentado y espinoso, luego pasa a ser entero o dentado. Son coriáceas, verde oscuras y lustrosas por el haz (cuando son jóvenes tienen pelo, luego lo pierden) y más claras (con abundantes pelos grisaceos) por el envés, con 7-14 pares de nervios. Flores.- Las masculinas están agrupadas en amentos numerosos y amarillentos, en grupos que cuelgan del extremo de las ramas. Las flores femeninas en pequeños en pequeños grupos o aisladas. Florece de marzo a mayo. Fruto. Es una bellota de hasta 4 cm de longitud y 1,5 de ancho, con un corto pedúnculo,  recubiertas por una cúpula hemisférica aunque puede que no sea tan hemisférica, está recubierta con escamas planas o casi y muy apretadas. Tienen un sabor bastante amargo aunque la Quercus ballota Desf. que algunos llaman Q. rotundifolia Lam, que es muy parecida tiene las bellotas mucho más dulces y es la que abunda por Galicia. Las bellotas maduran en el otoño (octubre-noviembre) Habitat y aplicaciones. - Es un árbol endémico  de la region mediterránea. En Galicia al igual que el Alcornoque se encuentra en las zonas de clima mediterraneo continental, que es el que se encuentra en la cuenca del Sil desde El Bierzo hasta Peares, también se puede encontrar en la zona caliza del Caurel (bosque de Campelo) y por los margenes de a Devesa de A Rugueira. Se utilizó abundantemente para quemar y ara hacer carbón, por su alto poder calorífico. La coreteza se utilizó mucho para curtir y en medicina popular como astringente por su alto contenido de taninos. Los frutos son muy importantes en la alimentación del ganado, sobretodo de cerdos que aprovechan las bellotas sobre todo de la Encina dulce, incluso de este árbol se utilizaron sus bellotas para consumo humano (primeramente se hervían para sacarle el amargor) y posteriormente se cocinaban, mezclandolas con la harina, etc.
	Quercus pyrenaica Familia: Fagaceas Genero: Quercus Especie: Quercus Pyrenaica Willd. = Quercus toza Bosc. Nombre: Rebollo, Melojo, Roble negro / Nome: Rebolo, Carballo negro, Cerquiño / Name: Sessile Oak Aspecto.-  Árbol de hoja caduca, es más pequeño que el Roble, este no suele pasar de los 20 metros de altura. El tronco es delgado (solo en ejemplares viejos y aislados el tronco es grueso) y suele ser irregular, tiene la corteza delgada y color grisaceo, cuando es viejo está abundantemente agrietado. Brota abundantemente de raiz lo que hace posible que se constituyan bosques de una gran cantidad de ejemplares que al estar muy juntos no permiten que crezcan en grosor. Cuando no están tan juntos sus ramas brotan desde casi la base. Es muy normal en este árbol en lugares donde no haya contaminación encontrar sus ramas cubietas de liquenes (es un buen signo para saber que en ese lugar no hay contaminación, ya que los liquenes la soportan muy mal) Hojas.  Caedizas, tienen de 5-15 cm de largo y de 4-15 de ancho. Tienen el haz verde claro y cuando son jóvenes lo tienen cubierto de pelos al igual que el envés, en el envés permanecen mientras que los del haz se caen (esto hace que las hojas tengan unaspecto blanquecino). Aguantan en el árbol ya marchitas hasta que nacen las nuevas. Tienen el margen lobulado con (4-8) pares de lóbulos muy marcados, a veces casi llegan al nervio central. Tienen un corto peciolo de unos 20 milimetros de longitud. Flores.- Las flores masculinas en grupos de amentos alargados y flojos de 3-8 cm de longitud. Las flores femeninas solitarias o en pequeños grupos. Florece de abril-junio. Fruto. Es una bellota de hasta de 2-4,5 cm de longitud y 1-2,5 de ancho, con un corto pedúnculo o sentadas,  aparecen solitarias o en grupos de 2-3. Recubiertas por una cúpula hemisférica que llega hasta la mitad del fruto, está recubierta con escamas empizarradas y poco prominentes. Tienen un sabor bastante amargo. Las bellotas maduran en el otoño (octubre-noviembre) Habitat y aplicaciones. - Es un árbol muy abundante en Galicia es muy resistente a las heladas del interior. Prefiere suelos siliceos aunque también podemos verlo sobre suelos calcareos pero mucho menos. Sus troncos al ser menos grueson, más torcidos e incluso varian conla humedad, son menos utilizados que sus hermanos el Q. robur y el Q. petrae. Es bueno para repoblar los terrenos incendiados, ya que rebrotan con facilidad de sus raices. Se utilizó mucho para curtir por su abundancia en taninos y su madera para quemar y para hacer carbón vegetal. Son muy conocidos sus agallas o cecidios, lugar que utilizan algunos insectos para colocar sus huevo, defendiendose el árbol de este ataque generando esta agalla, que pueden ser de varias formas: redondeadas con picos, redondeada lisa, esponjosa, etc. Antes se utilizaban por los niños para jugar a las canicas (bolas)
	Quercus suber Familia: Fagaceas Genero: Quercus Especie: Quercus suber L. Nombre: Alcornoque / Nome: Sobreira / Name: Cork Oak Aspecto.-  Árbol de hoja perenne, es muy parecido a la Encina ya que sus hojas y aspecto son muy similares, pero el tronco es totalmente distinto. El Alcornoque tiene una corteza que puede sobrepasar los 15 cm de grosor, es esponjosa, grisacea y profundamente agrietada. Cuando se saca la corteza (corcho) el tronco queda con un aspecto rojizo y liso. Tiene copa ancha y las ramas cuando jóvenes están cubiertas con una borra grisacea o rojiza. Hojas.  Ovaldas (3 hasta 10 cm de largo y de 2 a 7 de ancho), con el margen entero, aunque también lo puede tener sinioso o dentado (si tiene dientes son poco profundos), Coriáceas, son verde oscuras y lustrosas por el haz y más claras (con abundantes pelos grisaceos) por el envés, con 5-7 pares de nervios, peciolo que puede alcanzar 1,5 cm. Flores.- Las masculinas están agrupadas en amentos finos e interrumpidos que cuelgan (5-7) del extremo de las ramas. Las flores femeninas en pequeños grupos o aisladas. Florece en abril-mayo, normalmente vuelve a florecer en otoño. Fruto. Es una bellota de 2-5 cm. de longitud recubierta por una cúpula acampanada con escamas laxas, las superiores a veces pueden estar revueltas al final. Tienen un sabor más amargo que las bellotas de las encinas. Las bellotas maduran en el otoño y al principios del verano las de la floración del otoño. Habitat y aplicaciones. - Es un árbol endémico  de la region mediterránea. En Galicia es abundante en la cuenca del Sil, así lo podemos encontrar abundantemente desde El bierzo hasta cerca de Monforte (esta zona tiene clima mediterraneo continental). Su utilización mayoritaria es para extrer el corcho, que se hace sacandole la corteza externa al principio del verano cada 8-10 años. Los frutos son muy importantes en la alimentación del ganado, sobretodo de cerdos que aprovechan las dos maduraciones de bellotas del Alcornoque. Tiene la madera dura y solía emplearse para hacer carbón. Puede durar hasta los 500 años.